卵、乳製品、小麦を使用せずアレルギー対応ケーキ専門店

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店長筆記

こんにちは！スタッフの小松と金田です。
当店では大豆とアーモンド、ココナッツミルクを使い、市販のケーキと変らない美味しさを追求し、アレルギーを持った方へもケーキを囲んでお祝いする楽しさをたくさん感じてもらいたいと思います。
そして楽しい思い出を作られる事をお手伝いが出来ましたら、最高の喜びです。
安心・安全・味にこだわった、満足していただけるケーキをお届け致します。

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電話受付日：
月から金曜日１２～１７時
店頭取引日：
月から金曜日１２～１６：３０時（完全予約制）
商品発送日：月曜日～金曜日
定　休　日　：土、日曜日、夏期末年始、催事出店日
※通常はインターネット通信販売のみの営業となっております。営業時間内であっても不在のことがございますので、ご来店の際は必ず事前にご連絡ください。

「知ってほしい食物ｱﾚﾙｷﾞｰの基礎知識」今井孝成医師（国立相模原病院）講演

5大アレルゲン（卵、乳製品、小麦、蕎麦、落花生）は一切使用せず、自然食材を使い、誰もが安心して、美味しく食べられるケーキを作ります!!
甘さ控えめ、低カロリー、低アレルゲンなど、一人でも多くのお客様が満足していただける商品を、提供するのが『洋菓子工房きらら』商品製造の基準です。
体に優しく、バランスが良い、美味しさと栄養満点のケーキが勢ぞろいしております。ご家族へ、優しさ・驚き・思い出を、数多くお届けしたいと思います。

ショップからのお知らせ

売り上げランキング

クリーム　ホールケーキ

4,069円(税込)

３層のスポンジにリンゴ、杏、洋ナシをとろける豆乳クリームで挟みました。とても軽い口当たり、しっとりした美味しいアレルギー対応ケーキです。 商品材料：植物性脂肪食品(国内製造）、ココナッツミルク、甜菜糖、アーモンドパウダー、リンゴ、杏、洋梨、コーンスターチ、パーム油、ゼラチン／重曹、乳化剤（大豆由来）、安定剤（加工でん粉、カラギーナン）、メタリン酸Ｎａ、香料、(一部にアーモンド・大豆・ゼラチン・リンゴを含む）栄養成分表示（100gあたり）：熱量367.8kcal、たんぱく質3.8ｇ、脂質28.4ｇ、炭水化物26.9ｇ、食塩相当量0.0ｇ　（推定値）

新8種類ケーキ

4,069円(税込)

「1種類だけは選べない」「少しずついろんな味を試したい」そんなお客様におすすめです。　8種類のケーキをホールの形でお届けいたします。

米粉　クリーム　ホールケーキ

3,850円(税込)

お客様の要望に応え米粉ケーキを登場 バナナペーストを練りこんだ３層のスポンジにリンゴ、杏、洋梨にとろける豆乳クリームで重ねました。とても軽い口当たり、しっとりした美味しいアレルギー対応ケーキです。 商品材料：植物性脂肪食品（国内製造）、豆乳、米粉、バナナ、リンゴ、杏、洋梨、甜菜糖、コーンスターチ、パーム油、ゼラチン、水あめ／重曹、乳化剤（大豆由来）、安定剤（加工でん粉、カラギーナン）、メタリン酸Ｎａ、香料、（一部にリンゴ・大豆・ゼラチンを含む 表示義務アレルゲン：使用無 表示推奨アレルゲン：（大豆、フルーツ、ゼラチン) 栄養成分表示（100gあたり）：熱量２８４．７kcal、たんぱく質２．４ｇ、脂質１７．４ｇ、炭水化物３０．４ｇ、食塩相当量0.0ｇ　（推定値）め／重曹、乳化剤（大豆由来）、安定剤（加工でん粉、カラギーナン）、メタリン酸Ｎａ、香料　
表示義務アレルゲン：使用無
表示推奨アレルゲン：（大豆、フルーツ、ゼラチン)